10 октября в Ташкенте прошел мастер-класс для представителей Food Service Узбекистана. Открыл мероприятие заместитель директора по коммерческим вопросам ОАО «Туровский молочный комбинат». Из презентации Александра Сезеня гости мастер-класса получили информацию о специализации комбината, достижениях и широком ассортименте продукции.
Ведущий мастер-класса бренд-амбассадор Bonfesto Cooking, президент Ассоциации пиццайоло России Аркадий Грицевский ответил на вопросы участников о тонкостях использования сыров, поделился технологией приготовления классической и римской пиццы, продемонстрировал на практике, как нужно работать с сырами Bonfesto Cooking.
