Шоколадные блинчики с рикоттой
Ингредиенты
- Cream Cheese Зелень
500 г
- Mozzarella MINI
500 г
-
Молоко
2 стакана
-
Яйцо куриное
2 шт.
-
Пищевая сода
½ ч.л.
-
Какао
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 стакана
-
Растительное масло
½ стакана
-
Масло сливочное
50 г
-
Сметана
4 ст. л.
-
Сахар
½ стакана
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Способ приготовления
-
Шаг 1
Подогреть молоко, чтобы оно стало теплым. Добавить яйца, 1/3 стакана растительного масла, соду.
-
Шаг 2
Все тщательно взбить миксером, добавить какао и продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой муку.
-
Шаг 3
Выпечь блины.
-
Шаг 4
Рикотту, сметану, сахар обычный и ванильный смешать до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
-
Шаг 5
Начинить блинчики. Можно подавать с любимыми ягодами.